Orang dengan diabetes harus berhati-hati dalam memilih bahan makanan. Semua hal yang masuk ke tubuh diabetesi sangat mempengaruhi kadar gula darah. Jadi, semuanya ditentukan oleh bahan-bahan yang Anda beli saat belanja bulanan di pasar atau supermarket.
Aktivitas ini kerap kali menjadi tantangan tersendiri karena harus melawan rasa ingin membeli bahan makanan dengan kadar gula tinggi. Tapi jangan khawatir, berikut ini cara yang bisa Anda lakukan agar keranjang belanja penuh dengan bahan makanan sehat. Simak tips berikut ini, ya!
1. Bikin daftar belanja
Buatlah menu masakan sehat yang akan Anda buat seminggu ke depan, lalu patuhi semua menu tersebut. Perencanaan ini penting supaya Anda fokus dengan daftar tersebut dan tidak mudah tergoda bahan masakan lain yang bisa mengganggu kadar gula darah.
2. Hindari belanja dengan perut lapar
Ketika perut lapar, kita cenderung menginginkan makanan yang paling padat kalori sebagai mekanisme pertahanan hidup. Jadi, ketika Anda belanja ke supermarket dengan perut kosong, akan sulit membuat keputusan bijaksana dalam memilih makanan sehat dan rendah kalori.
3. Cek label fakta nutrisi
Selalu lihat label kemasan belakang untuk melihat fakta nutrisi dalam setiap produk. Lihat jumlah gram karbohidrat total, apakah sudah sesuai dengan kebutuhan karbohidrat Anda. Jangan lupa lihat kandungan gulanya, karena 2 gram gula sudah cukup untuk mempengaruhi kadar gula darah diabetesi.
4. Berkeliling di bagian makanan kaya gizi
Setelah selesai dengan beragam kebutuhan yang ada dalam daftar, biasanya Anda akan berkeliling mencari-cari kebutuhan lain. Nah, kesempatan ini sebaiknya Anda berkeliling pada bagian sayur-sayuran, buah-buahan, oatmeal, atau kacang-kacangan di dalam kaleng. Hal ini untuk mencegah Anda membeli makanan yang tidak sehat dan tinggi kalori.
5. Pilih makanan berwarna gelap
Biasanya, makanan berwarna gelap cenderung lebih bergizi daripada yang berwarna terang. Contohnya, nasi merah lebih bergizi daripada nasi putih, roti gandum lebih baik daripada roti tawar biasa, ubi juga punya kandungan yang lebih baik daripada singkong. Hal ini berlaku juga pada sayuran. Jadi, pilihlah sayuran yang lebih berwarna gelap dan hijau daripada yang berwarna pucat.
Selain daftar di atas, Anda boleh kok memasukkan daftar camilan sehat lain seperti protein bar, almon, dan keripik rendah kalori. Setelah selesai berbelanja, cek kembali, sudahkah keranjang Anda penuh dengan masakan sehat?
